Brochette de St Jacques / Andouille de Guéméné

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • Noix de St Jacques
  • Pomme
  • Andouille de Guéméné

Préparation

  1. Positionner la grille du four en position grill (en haut)
  2. Mettre le four à chauffer sur le mode grill
  3. Sur des pics à brochettes en bois, alterner noix de St Jacques, dés d’andouille de Guéméné et morceaux de pommes (monter environ 3 noix par brochettes)
  4. Enfourner 10 minutes et retourner les brochettes à mi-cuisson pour les dorer.